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广西合浦黄鼎记食品有限公司
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K7

2018-05-11 15:56:53      点击:

1930年
黄记月饼源于1930年黄氏“又成”家属。1930年,广西合浦第宅“又成”家属黄国桂正在广西合浦第宅的小作坊内烤出了第一锅华南兴月饼,今后,由其所创的“华南兴”月饼首创了黄记月饼最原始最典范的味道。

1984年
黄记家属80年,正宗传承1984年。继黄国桂师长教师后,黄氏先人继续祖业,创办“乐乐茶室”后改名为“黄记饼屋”。

2015年
黄记月饼创始人之一、传统广式伍仁叉烧大月饼的继承者和传承人、月饼烘焙巨匠黄氏宗子黄庆荣师长教师决意建立以本身的品牌,建立了广西合浦县黄鼎记食品有限公司,公司法工资黄老之子黄廉政。黄庆荣师长教师受权本身肖像和名字注册“宗子黄庆荣黄记”作为产物商标。


長子黃記月餅
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