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K7

2018-05-11 15:55:21      点击:
    吃月饼应恰当削减主食,中秋节是中华民族的传统节日,家家户户皆备了苦涩的月饼预备早晨弄月时品味。但是,品味鲜味月饼的时刻我们要注重些甚么呢?记者从中国医科大学隶属衰京病院营养门诊的王福先传授了解到,中秋月饼虽鲜味,但也要有康健的服法。
  王传授引见说,月饼是中华民族的传统美食,美味可口,老少咸宜,但它却属于点心,传统的月饼以豆沙、莲蓉为馅,淀粉米面为皮,更接近主食,且油 性较大。若是吃了月饼,就要削减主食的摄入,主食还要油腻,蔬菜改为凉拌。正在吃月饼时,能够喝些茶水,用茶吸取月饼里的油,削减油脂摄入。吃甜味月饼可饮 花茶,有苦涩兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳,有幽香爽口之感。
  一些家庭每每由于月饼太多,以是正在中秋后的几天里集体消化。对此,王传授说,若是月饼太多中秋节当晚吃不完,能够做早饭,但不适合白天做零食, 更不应当作为正餐。由于早上以月饼为早饭,能够增补能量,不容易发胖,但应搭配蛋白质下的食品,如牛奶、豆乳等。正餐的时刻更不适宜吃月饼。若是做零食的 话,一次只能吃1/4,只管不要搭配含糖饮料,应当配有趣的茶水、浓豆乳、脱脂奶等。
  因为月饼的糖分及油脂、能量皆偏高,过于苦腻,能够引发胃肠道反流、泛酸。瘦削者及糖尿病、心脑血管病、胆囊炎患者、胃肠功能强的人和白叟尽 量不要吃月饼。得了蛀牙的人吃了月饼后要立刻刷牙。另外,糖尿病人正在吃无糖月饼时,糖醇类甜味剂运用过多也会带来腹泻回响反映。因而,借应郑重为妙。